おうちで沖繩気分【美ら海直送　島魚（しまいゆ）切り身と伊勢海老のごちそうセット】

SOLD OUT

お家にいながら沖縄を感じられる豪華なギフトセットです。
母の日・父の日やお誕生日・お祝い・自分へのご褒美・友人とのお家パーティーなどにご利用ください。

★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚（いまいゆ）を専門に販売しています。
沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。
バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。

★店主紹介（MIZOKAWA YUJI）

店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人
東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。

★切り身は沖縄県産の美味しい島マース（塩）で味付け済みです。沖縄の魚はあっさりヘルシーなので薄く小麦粉をつけてフライパンでバター焼きがおすすめです！
＊その他煮付けや揚げ物などでもお楽しみいただけます。

★リゾットは冷蔵庫で解凍後、お皿に移してレンジで温めてください。仕上げにオリーブオイルやチーズ。切り身のバター焼きなどを載せるとぐっと豪華な一皿になります。

★シークワサー味付け天然もずくは味付きですので、冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。

★沖縄県産伊勢海老は殻をむき、同じようにバター焼きをお勧めします。同梱の伊勢海老のパスタソースの中に入れるとさらに味わい深い伊勢海老パスタをお召し上がりいただけます。
＊残った頭や殻で伊勢海老汁もおすすめです！

その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください！
https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja

【商品内容】
・県産島マース味付き いまいゆ切り身 (約150g) 4pc
・シークヮサー風味味付けもずく （250g ）2pc
・沖縄県産イカスミリゾット（1pc 2人前　250g）1pc
・沖縄県産アオサといまいゆのリゾット（1pc 2人前　250g）1pc
・沖縄県産　活けじめ天然伊勢海老 1本（350〜400g）1本
・沖縄県産伊勢海老のパスタソース（1pc 2人前 250g）1pc
※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。　送料は全国一律1870円になります。