おうちで沖繩気分【島魚（しまいゆ）の切り身4pcセット】

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沖縄県国頭村の辺土名漁港の朝競りで仕入れた鮮魚を県産のミネラルたっぷりの島マース（塩）で味付けをしています。
鮮度が良いまま冷凍するため、漁港のとれたての魚の味がご家庭で楽しめます。
沖縄の魚は本州にはあまり出回らないため、知られていない美味しい魚がいっぱいあります。
基本的南国の魚は脂が少ないので、バター焼きやフライなどがオススメです。

★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚（いまいゆ）を専門に販売しています。
沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。
バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。

★店主紹介（MIZOKAWA YUJI）

店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人
東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。

★バター焼きの他にも煮付けやムニエル、ホイル焼き、アクアパッツァや唐揚げなどにもご利用できます。

その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください！
https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja

【商品内容】
・島魚（しまいゆ）の切り身（塩味付き）4pc （1pc 150g）

※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。　
こちらの商品は他の商品と同梱はできません。
送料は全国一律1320円になります。