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おうちで沖繩気分【美ら海直送 島魚(しまいゆ)切り身と伊勢海老のごちそうセット】
¥10,000
SOLD OUT
お家にいながら沖縄を感じられる豪華なギフトセットです。 母の日・父の日やお誕生日・お祝い・自分へのご褒美・友人とのお家パーティーなどにご利用ください。 ★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚(いまいゆ)を専門に販売しています。 沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。 バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。 ★店主紹介(MIZOKAWA YUJI) 店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人 東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。 ★切り身は沖縄県産の美味しい島マース(塩)で味付け済みです。沖縄の魚はあっさりヘルシーなので薄く小麦粉をつけてフライパンでバター焼きがおすすめです! *その他煮付けや揚げ物などでもお楽しみいただけます。 ★リゾットは冷蔵庫で解凍後、お皿に移してレンジで温めてください。仕上げにオリーブオイルやチーズ。切り身のバター焼きなどを載せるとぐっと豪華な一皿になります。 ★シークワサー味付け天然もずくは味付きですので、冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ★沖縄県産伊勢海老は殻をむき、同じようにバター焼きをお勧めします。同梱の伊勢海老のパスタソースの中に入れるとさらに味わい深い伊勢海老パスタをお召し上がりいただけます。 *残った頭や殻で伊勢海老汁もおすすめです! その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください! https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja 【商品内容】 ・県産島マース味付き いまいゆ切り身 (約150g) 4pc ・シークヮサー風味味付けもずく (250g )2pc ・沖縄県産イカスミリゾット(1pc 2人前 250g)1pc ・沖縄県産アオサといまいゆのリゾット(1pc 2人前 250g)1pc ・沖縄県産 活けじめ天然伊勢海老 1本(350〜400g)1本 ・沖縄県産伊勢海老のパスタソース(1pc 2人前 250g)1pc ※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。 送料は全国一律1870円になります。
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おうちで沖繩気分【美ら海直送 島魚(しまいゆ)切り身とリゾットのギフトセット】
¥5,000
SOLD OUT
お家にいながら沖縄を感じられる美味しいギフトセットです。 母の日・父の日やお誕生日・お祝い・自分へのご褒美・友人とのお家パーティーなどにご利用ください。 ★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚(いまいゆ)を専門に販売しています。 沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。 バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。 ★店主紹介(MIZOKAWA YUJI) 店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人 東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。 ★切り身は沖縄県産の美味しい島マース(塩)で味付け済みです。沖縄の魚はあっさりヘルシーなので薄く小麦粉をつけてフライパンでバター焼きがおすすめです! *その他煮付けや揚げ物などでもお楽しみいただけます。 ★リゾットは冷蔵庫で解凍後、お皿に移してレンジで温めてください。仕上げにオリーブオイルやチーズ。切り身のバター焼きなどを載せるとぐっと豪華な一皿になります。 ★シークワサー味付け天然もずくは味付きですので、冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。 その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください! https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja 【商品内容】 ・県産島マース味付き いまいゆ切り身 (約150g) 4pc ・シークヮサー風味味付けもずく (250g )2pc ・沖縄県産イカスミリゾット(1pc 2人前 250g)1pc ・沖縄県産アオサといまいゆのリゾット(1pc 2人前 250g)1pc ※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。 こちらの商品は他の商品と同梱はできません。 送料は全国一律1870円になります。
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おうちで沖繩気分【島魚(しまいゆ)の切り身4pcセット】
¥3,480
SOLD OUT
沖縄県国頭村の辺土名漁港の朝競りで仕入れた鮮魚を県産のミネラルたっぷりの島マース(塩)で味付けをしています。 鮮度が良いまま冷凍するため、漁港のとれたての魚の味がご家庭で楽しめます。 沖縄の魚は本州にはあまり出回らないため、知られていない美味しい魚がいっぱいあります。 基本的南国の魚は脂が少ないので、バター焼きやフライなどがオススメです。 ★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚(いまいゆ)を専門に販売しています。 沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。 バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。 ★店主紹介(MIZOKAWA YUJI) 店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人 東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。 ★バター焼きの他にも煮付けやムニエル、ホイル焼き、アクアパッツァや唐揚げなどにもご利用できます。 その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください! https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja 【商品内容】 ・島魚(しまいゆ)の切り身(塩味付き)4pc (1pc 150g) ※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。 こちらの商品は他の商品と同梱はできません。 送料は全国一律1320円になります。
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おうちで沖繩気分【魚の島マース煮セット】
¥1,800
SOLD OUT
〜お家で沖縄料理作ってみよう〜 沖縄の家庭料理『マース煮』。 沖縄の塩【島マース】はミネラルたっぷりでとっても美味しいです! 本来、魚の島マース煮は魚の頭に塩水と泡盛を入れて炊くだけ。シンプルな料理です。 今回は沖縄の魚の頭(なし割済み)と魚の骨でとった出汁・沖縄の海藻アオサと一緒にセットにしました。 ★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚(いまいゆ)を専門に販売しています。 沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。 バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。 ★店主紹介(MIZOKAWA YUJI) 店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人 東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。 ★お好みで出汁に生姜・アオサを入れて炊くだけで美味しいマース煮が作れます。(塩味は加減してください。) もちろん煮付けや魚のアラ汁などにしても美味しいです。 ★アオサはお味噌汁もおすすめです。 その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください! https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja 【商品内容】 ・魚だし 1本(500cc) ・魚の頭 2pc ・生アオサ 1pc(150g) ※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。 こちらの商品は他の商品と同梱はできません。 送料は全国一律1320円になります。
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おうちで沖繩気分【おばあのうちなー天ぷらセット】
¥2,980
SOLD OUT
〜お家で沖縄料理作ってみよう〜 沖縄のソウルフード! 沖縄ではスーパー、コンビニ、パーラーなどどこでも買えてみーんな大好き『うちな〜天ぷら』。 おやつにもおかずにも、ビールのおつまみにも。 そんな『うちな〜天ぷら』がおうちで楽しめるセットをご用意しました。 鮮魚店なので今回はもずくのてんぷらと魚の天ぷらですが、とり肉でも美味しく作れます! ★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚(いまいゆ)を専門に販売しています。 沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。 バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。 ★店主紹介(MIZOKAWA YUJI) 店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人 東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。 ★もずくの天ぷらはかき揚げの要領で人参や玉ねぎの千切りなどと一緒にあげても美味しいです。 ★お魚の切り身には塩味が付いています。 その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください! https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja 【商品内容】 ・沖縄県産天然生もずく 1pc(300g) ・沖縄県産島魚(しまいゆ)の切り身 塩味付き 1pc(150g) ・沖縄県産セーイカ(またはクブシミ)1pc(150g) ・うちなー天ぷら粉 1pc(500g) ※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。 こちらの商品は他の商品と同梱はできません。 送料は全国一律1320円になります
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おうちで沖繩気分【希少!栄養価の高い 沖縄天然の太もずく 300g×5pcセット】
¥2,700
SOLD OUT
流通量わずか1%! 希少な沖縄県産の天然太もずく(冷凍)300g ★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚(いまいゆ)を専門に販売しています。 沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。 バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。 ★店主紹介(MIZOKAWA YUJI) 店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人 東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。 ★市場にはなかなか出回らない、沖縄県産の【天然】の太もずくです。 本州のものとは違い沖縄で取れる太もずくはしっかりとしたかみごたえがあり、太く、栄養価の高いもずくです。 沖縄では養殖が盛んですが、天然の太もずくはたった1%ほどの流通量しかない大変貴重なもずくです。 ★もずく酢・もずく天ぷら・もずく汁など様々な料理にご利用いただけます。 その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください! https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja 【商品説明】 ・沖縄県産 天然太もずく(冷凍)300g *味付けはしてありません。 ※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。 2kgまでなら他の商品と同梱可能です。(送料は全国一律1320円になります。)
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沖縄県産 夜光貝 1個 1kg~1.5kg
¥3,500
SOLD OUT
殻からむいて、肝と身に分けて冷凍し、発送するため、すぐに食べれます! 夜光貝(ヤコウガイ)はサザエと同じ大型の巻貝で、沖縄や奄美では、刺身、壺焼き、味噌炒めなどで味わうとっても美味しいな貝です。 残った貝殻はサンダーなどで磨くと、ピカピカ✨✨✨ アクセサリー、ペンダント、指輪、なども作れます。
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沖縄県産 活け〆伊勢海老 500〜600g 1尾
¥6,500
沖縄県産の活け〆伊勢海老 500g〜600gサイズ(冷凍)1尾 生きたままの伊勢海老を氷でしめ、急速冷凍しています。 サイズは多少前後する場合がございます。 ★沖縄本島最北端の辺土名漁港で仕入れる季節の地魚(いまいゆ)を専門に販売しています。 沖縄の海にはまだまだ知られていない美味しくてカラフルな可愛い魚がいっぱいいます。 バラエティーに富んだ、まだ知られていない沖縄の魚の魅力をもっと知ってもらいたいです。 ★店主紹介(MIZOKAWA YUJI) 店主は料理人歴32年の元東京のホテルの料理人 東京築地の鮮魚仲卸にて8年間魚の修行をしました。現在は食事が美味しいと評判の宿の経営もしながら、沖縄県の辺土名漁港にて仲買をしています。 ★沖縄にはの伊勢海老は4月〜7月が産卵期のため禁漁となっています。 カノコイセエビ(赤)またはシマイセエビ(青)をお届けします。 ★伊勢海老のグリル・バター焼き・伊勢海老汁などご家庭でお楽しみいただけます。 その他インスタグラムにて沖縄の魚の紹介やレシピなどすこしずつ公開していますので参考にしてください! https://www.instagram.com/wassawassashoten/?hl=ja 【商品説明】 ・沖縄県産 活け〆伊勢海老(冷凍) 500g〜600g 1尾 ※ヤマト運輸の冷凍便にて配送させていただきます。 2kgまでなら他の商品と同梱可能です。(送料は全国一律1320円になります。)